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- 商品情報
- 蔵酵母の働きに任せるため、櫂入れせず、濾過せず、加水せずの三無い造りで醸す、全国的にも珍しい蔵元。新酒の清涼感がひと夏越すことで純米の幅のある味わいと吟醸仕込みならではのきめ細やかな酸味と香りが特徴です。今だけの味わいを是非、お試しください。
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●銘柄：雪の茅舎 純米吟醸 ひやおろし
●蔵元：齋彌酒造店（秋田県由利本荘市）
●原材料：米・米麹
●原料米：秋田酒こまち・山田錦
●特定名称：純米吟醸酒
●精米歩合：55％
●日本酒度：+1.2
●酸度：1.7
●度数：16度
●容量：720ml
●ＪＡＮコード：4934803001741
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