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- 商品情報
- 北九州市立大ひびきのキャンパス（若松区）で活動する学生団体「新風食研」が若松産のトマトで造ったお酒です。「若松の赭」は、実を皮ごと使う赤ワインの手法で仕込んだ1本。薄い黄金色に上品な甘さとすっきりとした飲み口、そしてトマトの香りが穏やかに漂ってくるユニークな味わいのトマトのお酒です。北九州のお土産にも最適です。
- ●銘柄：若松の赭 WAKAMATSU no SOHO ●蔵元：巨峰ワイン（福岡県久留米市） ●原材料：トマト（北九州市若松産） ●度数：12度 ●容量：720ml ●若松の赭はワインと同様の製造方法で醸造しておりますが、酒税法上の分類はその他の醸造酒となります。予めご了承ください。
- 造り手からのメッセージ
- 今季製造分は終了いたしました。
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