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- 商品情報
- 寒北斗酒造の 辛口純米 shi-bi-enシリーズ冬バージョン。しぼりたてのお酒を無濾過のまま、すぐに瓶詰めしたフレッシュ感あふれる辛口純米酒です。爽快な香りとキリっとしまった辛口の味わいがお食事にもよく合います。
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●銘柄：寒北斗 辛口純米 shi-bi-en 冬バージョン 無濾過生原酒
●蔵元： 寒北斗酒造（福岡県嘉麻市）
●原材料：米・米麹
●原料米：山田錦（麹米）・夢一献（掛米）
●特定名称：特別純米
●精米歩合：55％
●日本酒度：+7
●酸度：1.7
●度数：16度
●容量：720ml
●ＪＡＮコード：4580149771789
●商品ＣＤ：59996
●入荷日：2025年11月28日頃入荷予定。
※同梱でご注文された商品も上記日程での発送となります。
●要冷蔵：要冷蔵のためクール便（佐川急便・飛脚クール便）での
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＝＝＝ご注意ください＝＝＝
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- 造り手からのメッセージ
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寒北斗辛口純米 shi-bi-enシリーズの冬バージョンを今季も発売いたします。しぼりたての味わいをそのまま無濾過にて瓶詰めしております。フレッシュ感あふれる味わいをお楽しみください。
昭和60（1985）年に「寒北斗 本醸造 生酒」を発売して以来、常に最高のものづくりを目指し、品質向上への挑戦を続けてきました。平成27（2015）年には、「寒北斗」生誕30周年を迎え私たちは、これからの30年に向けて、若手蔵人の育成・新たな季節酒「shi-bi-en」の開発と発売・国登録有形文化財への登録など、様々な活動に力を入れて取り組んでいます。これまで継承されてきた300年の伝統を守り続けるだけでなく、時代を越えて愛されるお酒造りのため、常にチャレンジを続けていく。新たな物語はもう、始まっています。
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