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- 商品情報
- 濃密さと力強いキレ。原点に返って木桶で仕込んだ生酛造りの純米酒です。木桶造りならではの穏やかでふくよかな木の香りが漂います。生もと造りで複数年低温で熟成させることで香味のバランスが整った味わいは口当たり優しく適度な酸味が米の旨味と見事に調和しています。
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●銘柄：五橋 木桶造り純米酒
●蔵元：酒井酒造（山口県岩国市）
●原材料：米・米麹
●原料米：イセヒカリ（山口県）・ 山田錦（山口県）
●特定名称：純米酒
●精米歩合：70％
●日本酒度：±0
●酸度：2.1
●度数：15度
●容量：720ml
●箱付
●ＪＡＮコード：4993415074277
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