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- 商品情報
- 「東一 あづまいち」は米どころ佐賀が故郷です。五町田酒造は昭和63年「吟醸蔵」を目標に掲げ同年、酒米の最高峰といわれる山田錦の作付けを始め平成2年には自家栽培の山田錦で醸した大吟醸が全国新酒鑑評会で金賞を受賞しました。酒質向上の一点を見つめて生まれたこの純米大吟醸は酒袋からぽたりぽたりと滴り落ちる部分だけを集めた雫搾りのお酒です。重厚感あふれる香味は「東一」の最高峰にふさわしい味わいです。
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●銘柄：東一 純米大吟醸 雫搾り
●蔵元：五町田酒造（佐賀県嬉野市）
●原材料：米・米麹
●原料米：山田錦
●特定名称：純米大吟醸
●精米歩合：39％
●日本酒度：+2
●酸度：1.3
●度数：15度
●容量：720ml
●箱付
●ＪＡＮコード：4940287011022
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