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- 商品情報
- 爽やかな柑橘系の酸味と生酒ならではのフレッシュで力強い味わいが特徴の純米吟醸生酒です。搾った後マイナス温度の冷蔵タンクに貯蔵することで綺麗な熟成をしています。
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●銘柄：酔鯨 純米吟醸 吟麗 生酒
●蔵元：酔鯨酒造（高知県高知市）
●原材料：米・米麹
●原料米：吟風（北海道産）
●特定名称：純米吟醸
●精米歩合：50％
●日本酒度：+7
●酸度：1.8
●度数：17度
●容量：720ml
●ＪＡＮコード：4901190803883
●商品ＣＤ：37805
●要冷蔵：生酒のためクール便での発送となります。クール料金360円（税込）が別途かかります。
- 造り手からのメッセージ
- 当社が本格的に吟醸酒の販売を始めた最初の商品で現在でも酔鯨を代表する純米吟醸酒の生酒です。これまでの造りの技と経験を生かし素材の旨みを引き出しました。精米歩合は５０％まで磨きしっかり造った麹と共に低温でじっくり醸しました。通年での出荷を実現するため上槽後はマイナス温度の冷蔵タンクに保存し出荷量に合わせて瓶詰します。
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3色から選べる紙袋
ちょっとした手土産やパーソナルギフトに・・・
1.8L瓶や720ml瓶がきれいにおさまります。
有料：80円（税込）
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ご了承ください。有料：100円（税込）
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