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御湖鶴 純米吟醸 金紋錦 無濾過生原酒 720ml
2420円(税込)
商品情報
「金紋錦」は長野県生まれの酒造好適米で「たかね錦」と「山田錦」を交配させた品種です。金紋錦は幻の酒米と呼ばれ出来たお酒は非常に複雑な味わいを醸し出します。ほんのり果実様の香りとスッキリとした飲み口が特徴。搾りたてならではのフレッシュ感と心地よいほのかな甘さをお楽しみください。
●銘柄:御湖鶴 純米吟醸 金紋錦 無濾過生原酒
●蔵元:諏訪御湖鶴酒造場(長野県諏訪郡)
●原材料:米・米麹
●原料米:金紋錦(松本市産)
●特定名称:純米吟醸
●精米歩合:50%
●日本酒度:
●酸度:
●度数:16度
●容量:720ml
●要冷蔵:生酒のためクール便での発送となります。クール料金360円(税込)が別途かかります。
●JANコード:4580528201388
造り手からのメッセージ
長野県北アルプスの麓松川村の契約農家によって培された酒米『金紋錦』を使用した純米吟醸です。酒米の特徴を最大限に引き出し醸し出しております。当蔵では、搾ったままのお酒を速やかに瓶詰めし、出荷まで-5℃の冷蔵庫内で熟成させており搾りたてならではのフレッシュ感やフルーティーさを感じるお酒になっております。

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