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- 商品情報
- The quest for the original(独創性の追求)をコンセプトに掲げた新道蒸溜所のウイスキー造りは、2021年8月に始まりました。今回発売の「ニューメイク」はピーテッド。新道蒸溜所の独自酵母とピーテッド(30ppm)の組み合わせで年間で1カ月のみ製造する希少なニューメイク原酒です。「NEW MAKE」とは、樽に入れて熟成させる前の原酒の状態を指す言葉です。これから育っていく過程に思いを巡らせながら、ほかの「NEW MAKE」とは違う、新道蒸溜所独自の複合的な香りをお楽しみください。
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●銘柄:新道 NEW MAKE ピーテッド
●蔵元:新道蒸溜所(福岡県朝倉市)
●原材料:モルト(英国製造)
●度数:60度
●容量:200ml
●JANコード:4905676600119
●ギフト対応不可商品
●※数量限定のため、お一人さま2本の購入とさせていただきます。
- 造り手からのメッセージ
- 「NEW MAKE」とは、樽に入れて熟成させる前の原酒の状態を指す言葉で、 いわば“ウイスキーの赤ちゃん”のようなものです。いちばん最初の赤ちゃんの状態を知っていただき、 その後どんな風に育っていくのかに思いを巡らせる。 そんな楽しみ方をしていただく商品です。私たちの目指す、マイナーな香りを大切にした“重層的な香味”を 楽しんでいただくため、シンプルに加水して飲んでいただくのがおすすめです。 熟成前でも、充分に豊かな香味を感じることができると思います。
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1.8L瓶や720ml瓶がきれいにおさまります。
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